Вентиляция для кальянной – стоимость, монтаж, сроки реализации

Важность наличия в кальянной эффективной вентиляции не подвергается сомнению. Для оценки качественного подхода к организации процесса это, вероятно, один из основных критериев. Если исключить относительно небольшое количество тех любителей кальяна, кто готов дышать сплошным дымом, то можно увидеть, что абсолютное большинство кальянщиков предпочитают проводить свой отдых в проветриваемом и чистом помещении.

Ценовые параметры вытяжки

Вопрос, какие затраты потребуются на обустройство вентиляции, непременно возникает при разработке проекта кальянной в первую очередь. Есть соответствующие нормативы, определяющие требующуюся вентиляционную мощность на одного посетителя:

• при низкой степени задымления – 30-50 кубометров в час;
• при повышенном задымлении – от 80 до 180 кубометров в час.

Логично считать, что в кальянной степень задымления существенно повышена. Однако количество кальянов, задействованное в определенный момент времени, может варьироваться в значительных пределах. В связи с этим оптимальным вариантом представляется вытяжка с автоматически регулируемой мощностью, способная варьировать интенсивность работы без дополнительного вмешательства персонала.

Еще одним существенным фактором является необходимость установки вентиляции проточно-вытяжного типа. Из ее названия ясно, что такая система обеспечивает и приток чистого воздуха, и удаление загрязненного. Следует учесть, что в холодный сезон года поступающая с улицы воздушная струя должна иметь подогрев. В противном случае в помещении будет весьма прохладно. Соответственно, летом входной поток может потребовать охлаждения. Из приведенных доводов становится ясно, что эффективная вентиляционная система выполняет целый ряд важных задач.

Монтаж вытяжной вентиляции в кальянной

Реализация данного проекта производится поэтапно:

• планирование и разработка проекта с составлением финансовой сметы;
• приобретение необходимых материалов и оборудования;
• монтажные операции;
• пуск и отладка параметров системы;
• сдача готовой системы в эксплуатацию.

Обычно на реализацию подобного проекта уходит от 20 дней до месяца.

Ошибки в процессе монтажа систем вентиляции для кальянных

В процессе выполнения данных работ по обустройству кальян-бара часто встречаются две типичные ошибки:

Первой ошибкой является несоответствие объемных показателей подачи воздуха и его вытяжки. Результатом такого несоответствия может стать падение воздушного давления в помещении. Это особенно заметно в случаях, когда вытяжка обладает значительной мощностью, а подача – существенно меньшей. В итоге самочувствие гостей заведения может пострадать. Признаками этого становятся головокружение, звон в ушах, физическая слабость вплоть до возможной потери сознания. Для того чтобы избежать данных неприятностей, необходимо ещё на этапе разработки проекта вентиляции соотнести между собой объемные показатели работы вытяжки и подачи. Грамотный их расчет поможет поддерживать нормальное воздушное давление в кальянной.

Вторая часто случающаяся ошибка проектирования – применение оборудования, смешивающего поступающий воздушный поток с воздухом, находящимся внутри помещения. Подобное вполне допустимо в помещениях различного бытового назначения. Однако именно в кальянной такой подход не дает нужного результата. В современном кальян-баре вентиляция должна обеспечиваться воздухом, поставляющимся только из внешней среды. Это поможет обеспечить нужную степень его свежести и чистоты, что, в свою очередь, станет гарантией комфорта посетителей в вашем заведении.

Специалисты компании "Консоль" быстро, качественно и эффективно произведут все необходимые работы от проекта до сдачи в эксплуатацию. В нашем портфолио проекты любой сложности — например, предприятия общественного питания.